Форма для приготування птиці в духовці – безсумнівний шедевр від всесвітньо відомої торгової марки Emile Henry. Страви, створені в цій посудині, нітрохи не поступаються кулінарним витворам професійних шеф-кухарів ні зовні, ні за смаковими характеристиками.
Апетитна на вигляд, ароматна і птах незвичайно смачна, запечена цілком, зобов'язана своїми винятковими якостями унікальною формою цього керамічного ростера. Пар, нагромаджуючись під високою купольної кришкою, обдає м'ясо з усіх боків, роблячи процес приготування страви максимально корисним і природним. Якщо ж Ви домагаєтеся золотистої хрусткої скоринки – просто зніміть кришку за 5 хвилин до кінця випікання.
Високоміцна кераміка High Resistance надовго зберігає тепло, не схильна до впливу температурних коливань і стійка до появи сколів. Крім того, її вага-до 30% менше, ніж у якого-небудь металу, використовуваного для виготовлення жаростійкою посуду.
Emile Henry - відомий французький виробник керамічного посуду з сертифікатом якості ISO 9001. Використовуються тільки найкращі екологічні матеріали - натуральна жароміцна глина і глазур як всередині, так і зовні.
У формі для запікання птиці Emile Henry 5 л, 41,5х27,5 см можна готувати курку, індичку, окорок або баранячу ногу - будь-яке м'ясо до 5 кг.
Дизайн виробу дозволяє створити всередині ідеальний розподіл тепла і циркуляцію повітря без необхідності поливати печеню під час готування. М'ясо виходить ніжним, соковитим і з хрусткою скоринкою. Для приготування просто розмістіть печеню в середину форми на подушку з овочів, закрийте кришкою і поставте в духовку. Посуд має товсті стінки, за рахунок чого страва рівномірно нагрівається і довго залишається гарячою. Можна навіть подавати на стіл - виглядає красиво і незвично. Форма неймовірно довговічна і практична.
Посуд розрахований на великий діапазон температур (-20°C ~ +270°C), але не варто піддавати його температурному шоку. Ще вона стійка до подряпин, тому сміливо можете користуватися металевими предметами. Легко миється в посудомийній машині, не втрачаючи колір.
Гарантія 10 років
