Сковорода de Buyer Affinity Нержавіюча сталь 26,5 см (3718.28)

Колекція Affinity - це професійний інструмент французької кулінарії. Колекція витримана у сучасному елегантному стилі.
Сковорода із серії Affinity – це професійний кухонний посуд у найкращих французьких традиціях. Посуд серії Affinity виготовляється з багатошарового матеріалу - сплаву нержавіючої сталі та алюмінію. Інноваційний надреактивний матеріал: товстий багатошаровий та мультиматеріальний (поєднання сталі/сталі та алюмінію) знизу та з боків.

Склад: комбінація нержавіючої сталі та алюмінію, що складається з 5 шарів коламінованого металу: 1 шар нержавіючої сталі 304 (всередині), 3 шари алюмінію та 1 шар нержавіючої сталі 439 (зовні). Багатошарова технологія дозволяє рівномірно розподіляти тепло всередині посуду, що дозволяє зберігати корисні речовини та вітаміни у продуктах.

Переваги колекції: - підходить для індукції; відмінна теплопровідність - швидкий та рівномірний розподіл тепла на дні посуду та на його стінках; виняткова циркуляція температури забезпечує рівномірне приготування їжі завдяки контрольованій температурі нагріву. Запатентовані ручки Affinity виготовлені з литої під тиском нержавіючої сталі. Елегантна, ергономічна ручка міцно закріплена заклепками, гарантує легке та зручне захоплення. У кожного предмета серії кут нахилу та довжина ручки різні, для зручнішого та ергономічнішого захоплення. Зовнішня поверхня - глянсове полірування. Рекомендовано періодичне полірування зовнішньої поверхні полірувальною пастою для відновлення початкового блиску. Нержавіюча сталь легко чиститься, можна мити в посудомийній машині. Affinity: професійний посуд із винятковими кулінарними властивостями на всіх варильних панелях.